Linha de Chopps e Cervejas premiadas

A Cervejaria Germânia revitalizou todos os seus rótulos e lança sua linha de cervejas clássicas. Onde procuramos os melhores ingredientes e as melhores receitas cervejeiras, experimente.

Para todas ocasiões

Germânia Pilsen

Uma paixão nacional, o estilo de cerveja mais apreciado pelos brasileiros. utiliza matérias primas selecionadas para oferecer um sabor autêntico e aroma de malte e lúpulo. Sua principal característica é a refrescância. o chopp para todas as ocasiões. O estilo Pilsen é altamente refrescante, de coloração amarelo claro e com baixo amargor e de fácil degustação. A boa formação de espuma conversa a qualidade do malte e lúpulo.

Harmonizaçao

Carnes e queijos leves, amendoins e comida de boteco.

IBU= 10
ÁLCOOL= 4.5
TEMPERATURA= 2ºC e 4ºC
BARRIL DE CHOPP= 10L, 15L, 20L, 30L e 50L
GARRAFA= 355ml, 500ml
GROWLER= 1 Litro
LATA= 473ml

Chopp com Vinho

Germânia Vinhedo

Utilizando as melhores safras de vinhos, um blend marcante entre o sabor das uvas e a refrescância do chopp, atende aos paladares exigentes de consumidores de chopp e amantes do vinho. Único produto com essa composição, é uma combinação exclusiva que une o sabor e o requinte do vinho, com a leveza e refrescância da cerveja, resultando em uma experiência harmoniosa e equilibrada ao paladar. Um blend perfeito.

Harmonizaçao

Massas com molho vermelho e queijos leves.

IBU= 6
ÁLCOOL= 6.8
TEMPERATURA= 4ºC e 6ºC
BARRIL DE CHOPP= 10L, 15L, 20L, 30L e 50L
GARRAFA= 355ml, 500ml
GROWLER= 1 Litro
LATA= Não

Cerveja Escura

Germânia Escura

Oferecemos aos nossos consumidores a experiência de uma cerveja leve e refrescante com notas adocicadas. Sua coloração escura, espuma cremosa e baixo amargor satisfaz a todos os apaixonados por cerveja escura. Apresenta coloração escura, proveniente dos maltes levemente caramelizados, apresenta dulçor marcante e baixo amargor, a boa formação espuma deixa a experiência ainda mais incrível, realçando a qualidade do malte e elegância da bebida no copo.

Harmonizaçao

Cheesecake, chocolates, pizzas doces e sorvetes.

IBU= 9
ÁLCOOL= 4,0
TEMPERATURA= 2ºC e 4ºC
BARRIL DE CHOPP= 10L, 15L, 20L, 30L
GARRAFA= 355ml, 500ml
GROWLER= 1 Litro
LATA= Não

Irá te supreender

Germânia Puro Malte

A nossa representante do estilo Premium Lager, utilizando as técnicas alemãs de produção e respeitando a Lei da Pureza, utilizamos somente água, malte, lúpulo e levedura. sua identidade própria e marcante irá te surpreender! Receita com blend de maltes especiais e ingredientes rigorosamente selecionados, preservando a tradição da pureza alemã: água, lúpulo, malte e levedura. Coloração ouro e amargor médio baixo.

Harmonizaçao

Embutidos, queijos leves e peixes.

IBU= 12
ÁLCOOL= 4.5
TEMPERATURA= 2ºC e 4ºC
BARRIL DE CHOPP= 10L, 15L, 20L, 30L e 50L
GARRAFA= 500ml
GROWLER= Não
LATA= Não

Premiadíssima

Germânia Black

Cerveja premiada em Londres, onde se produzem as melhores cervejas escuras do mundo, a Germânia Black oferece aos consumidores uma cerveja leve e refrescante, com baixo amargor, espuma cremosa, sabor e aroma de leve tosta. Apresenta coloração escura, proveniente da tosta do malte, apresenta leve dulçor e amargor perceptível, boa formação e permanência de espuma. Premiada em 2018 no Beer Challenger em Londres. Medalha de Prata.

Harmonizaçao

Carnes grelhadas no fogo, queijo gorgonzola, gouda ou parmesão.

IBU= 9
ÁLCOOL= 4.0
TEMPERATURA= 2ºC e 4ºC
BARRIL DE CHOPP= 10L, 15L, 20L, 30L
GARRAFA= 500ml
GROWLER= Não
LATA= Não

Linha de Chopps e Cervejas Especiais.

A Cervejaria Germânia lança sua nova linha de cervejas especiais. Onde procuramos os melhores ingredientes e as melhores receitas cervejeiras, experimente.

Super refrescante

Germânia Amber Lager

Uma bem atenuada e maltada lager âmbar, com uma interessante qualidade de caramelo ou tostado com amargor retraído. Normalmente muito atenuada, muitas vezes com emprego de adjuntos. Suave, com a característica lager de alta drinkability. Com aroma baixo a moderado aroma de malte pode remeter a grãos, com muito baixo a moderado dulçor de malte caramelo ou malte tostado. O aroma de lúpulo pode variar de baixo a nenhum, com um leve caráter floral ou picante.

Harmonizaçao

Frango assado, frito ou grelhado; Carne branca, como peru, peixe e frango; Carnes pouco gordurosas e vermelhas, como churrasco; Siri; Salpicão;
Já os petiscos que mais combinam com a Amber Lager são:

Amendoim; Castanhas; Amêndoas; Batata frita; Mandioca frita; Linguiça; Calabresa; Pizza; Hambúrguer; Castanha de caju; Nozes;

IBU= 18
ÁLCOOL= 4.8
TEMPERATURA= 2ºC e 4ºC
BARRIL DE CHOPP= 10L, 15L, 20L, 30L e 50L
GARRAFA= 500ml
GROWLER= Não
LATA= Não

Fortes emoções

Germânia IPA

Premiada nos maiores campeonatos de cerveja do mundo, é Uma Cerveja de corpo médio. sabor de malte e lúpulo, com amargor acentuado, espuma cremosa e persistente, seu aroma é cítrico proveniente dos lúpulos americanos. India Pale Ale, de coloração acobreada, no aroma e sabor notas cítricas que remetem laranja, maracujá e abacaxi são perceptíveis. Amargor médio alto que diminui ao final e se mistura ao leve dulçor.

Harmonizaçao

Ela combina com alimentos mais temperados e gordurosos. Uma boa pedida para acompanhar um churrasco é uma IPA. Carnes como bisteca, costelinha suína e bovina, alcatra, linguiça e outras carnes mais gordurosas são excelentes para acompanhar a IPA.

Outros alimentos que também são responsáveis pela harmonização de cervejas IPA são pizzas com recheios mais gordurosos, nachos, pimentões recheados, salmão, hambúrguer, comida mexicana, comidas indianas, carnes de porco mais gordurosas.

IBU= 50
ÁLCOOL= 7
TEMPERATURA= 7 a 10ºC
BARRIL DE CHOPP= 10L, 15L, 30L
GARRAFA= 500ml
GROWLER= Sim
LATA= Não

Cerveja brilhante

Germânia Munich Helles

Uma Lager alemã limpa, maltada, de cor dourada, com um sabor de grãos doces e um final suave e seco. Lúpulo bem sutil, que pode ser de perfil condimentado, floral ou herbal, de conteúdo amargo apenas para ajudar a manter o balanço maltado, mas não doce, o que ajuda a esta cerveja ser uma bebida refrescante, para ser consumida todos os dias.

Harmonizaçao

Geral: Frutos do mar, peixes e ovos mexidos

IBU= 11
ÁLCOOL= 4.5
TEMPERATURA= 2 a 4ºC
BARRIL DE CHOPP= 10L, 15L, 30L
GARRAFA= 500ml
GROWLER= Não
LATA= Não

Refrescante

Germânia Weissbier

Coloração amarelo/palha, no aroma e sabor notas de banana e especiarias como cravo ou noz moscada são perceptíveis, amargor baixo, ao final dulçor médio e refrescância. A formação da espuma é aceitável para conservar sabor e aroma do estilo. Autêntica representante da cerveja de trigo alemã. com matérias primas importadas, não passa pelo processo de filtração. Possuí aroma frutado, espuma densa e persistente, sabor do malte e trigo que remete à pão, leve picância e notas de cravo.

Harmonizaçao

Geral: Bolinho de bacalhau, aves, frutos do mar, salsichas alemãs.

IBU= 12
ÁLCOOL= 5
TEMPERATURA= 4 a 6ºC
BARRIL DE CHOPP= 10L, 15L, 30L
GARRAFA= 500ml
GROWLER= Não
LATA= Não

Artesanal

Germânia Slow Beer

Fabricado de maneira artesanal, com coloração amarelo acobreado e amargor baixo. Não passa pelo processo de filtração, realçando o sabor do malte e leve amargor do lúpulo. Altamente refrescante. Resgatamos os primeiros métodos de produção da cerveja, não passa pelo processo de filtração, que potencializa o mais puro sabor do malte. Com leve amargor e coloração turva, um chopp leve e refrescante.

Harmonizaçao

Pratos condimentados, carne suína, como joelho de porco.

IBU= 10
ÁLCOOL= 4.5
TEMPERATURA= 2ºC e 4ºC
BARRIL DE CHOPP= 10L, 15L, 20L, 30L
GARRAFA= Não
GROWLER= Não
LATA= Não

Uma mistura interessante

Germânia Carioquinha

O Chopp Germânia Carioquinha é uma mistura de dois estilos de chopp: o Pilsen e o Escuro. Essa combinação é conhecida por esse nome popularmente no Rio de Janeiro. Ao misturar esses dois estilos, cria-se uma combinação única de sabores. A mistura do chopp pilsen, com suas características leves e refrescantes, com o chopp escuro, com seu perfil mais encorpado e aromático, resulta em uma bebida que equilibra as notas maltadas e os sabores mais leves, criando uma experiência diferenciada.

Harmonizaçao

Alguns exemplos de comidas que se harmonizam bem com o chopp carioquinha incluem petiscos como bolinho de bacalhau, pastéis, batatas fritas, frango à passarinho, linguiças, além de pratos mais leves como saladas, peixes grelhados e frutos do mar.

IBU= 10
ÁLCOOL= 4,5
TEMPERATURA= 2 a 4ºC
BARRIL DE CHOPP= Não
GARRAFA= Não
GROWLER= 1 Litro
LATA= Não

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